Choisissez bien votre vin pour le réveillon
Et oui, le Père Noël termine son chargement afin de livrer ses merveilleux paquets… Votre menu est établi, certains plats mijotent !
Mais savez-vous quels vins vous associerez à ces mets de qualités ?
Pour surprendre vos invités, apportez de l’originalité sur votre table, en accompagnant les huitres d’un Bergerac moelleux (gardez le Monbazillac au frais),
- Servez notre rouge doux, bien frais, avec le foie gras poêlé.
- Poursuivez avec un verre de passerillé blanc sur votre volaille farcie.
- Réservez le passerillé rouge pour le fromage de type comté 36 mois d’affinage.
- Et enfin, sortez le Monbazillac pour le digestif.
